Bar à Chocolat
チョコレートネタが続いて、なんか音楽家のブログだということを忘れてしまいそう…
ジュネーヴ音楽院の近くのお気に入りのカフェ Gilles Desplanches。ここはショコラ系のケーキがおいしくて、お昼時には食事もできる喫茶スペースがメインとなっていますが、もうひとつの入口からはいったところに Bar à Chocolat チョコレート・バーと呼ばれる一角があります。チョコレートドリンクの専門店としていろんなフレーバーやリキュール、スパイスを使った個性的なものが味わえます。寒い時期に数回来てホットは3種類くらい試したので、今回はアイスに挑戦。
毎回、目から鱗が落ちるような新しい味に出会えるお店(なんて、大げさ?)
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Gilles Desplanchesサイト
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